Sushi

Nigiri (2 Stk.)

N1. Tamago ^A4,20 €

Süßes japanisches Omelett
Japanese omelet Read More

N2. Kani ^E4,20 €

Surimi/ Surimi Read More

N3. Sake ^C4,90 €

Lachs (wahlweise flambiert)
Salmon (optionally flambeéd) Read More

N4. Unagi5,90 €

Süßwasseraal gegrillt / Grilled eel Read More

N5. Avocado4,20 €

Avocado / Avocado Read More

N7. Ebi^E5,50 €

Garnele / Prawn Read More

N8. Maguro^C5,90 €

hunfisch (wahlweise flambiert)
Tuna (optionally flambeéd) Read More

Maki (8 Stk.)

M1. Tamago ^A4,20 €

M2. Kappa Maki4,20 €

M3. Avocado Maki4,50 €

M4. Sake Maki ^C(Lachs /Salmon)5,50 €

M5. Lachs & Avocado Maki ^C/ Salmon & Avocado Maki5,50 €

M6. Tekka Maki ^C (Thunfisch/Tuna)5,90 €

M7. Ebi Maki ^E(Eingelegte Garnelen/Pickled prawns)5,50 €

M8. Oshinko (Eingelegter Rettich /Pickled radish)4,20 €

M9. California ^E (Surimi, Avocado / Surimi, Avocado)4,50 €

M11. Unagi (Salzwasseraal gegrillt / Grilled saltwater-eel)6,20 €

M12. Ebi Tempura^D,E (gebackene Garnelen/baked prawns)7,20 €

R1. Alaska ^C,L10,50 €

Lachs, Avocado, außen Tobiko / Salmon, avocado, outside tobiko Read More

R2. Ebi ^E,L9,50 €

Eingelegte Garnelen, Gurke, außen Sesam
Pickled prawns, cucumber, outside sesame Read More

R3. Ebi Tempura ^D,E,L9,90 €

Gebackene Garnelen, Gurke, außen Sesam
Baked Prawn, cucumber, outside sesame Read More

R4. California ^C,E9,50 €

Surimi, Avocado, außen Tobiko / Surimi, Avocado, outside tobiko Read More

R5. Maguro ^C10,90 €

Thunfisch, Gurke, außen Tobiko / Tuna, cucumber, outside tobiko Read More

R6. Chicken-Roll^D,L9,90 €

Gurke, geb. Hühnerbrustfilet/ Cucumber, fried Chickenfilet Read More

R7. Crispy Tiger ^C,D,E15,50 €

Garnelen im Tempuramantel, Avocado, außen mit Lachs oder Lachs flambiert bedeckt/ Prawns with crispy crust, avocado, outside covered with salmon or salmon flambeéd Read More

R8. Tunacado ^C,E16,50 €

Garnelen, Tempura, Gurke, außen bedeckt mit Thunfisch oder Thunfisch flambiert/ Prawns, crispy crust, cucumber, outside covered with tuna or tuna flambeéd Read More

R9. Chay^L (vegetarisch/vegetarian)9,50 €

Avocado, Gurke, außen Sesam Avocado, cucumber, outside sesame Read More

R10. LACHS HAUT / SALMON SKIN6,90 €

F1. Roll 1 ^C,D10,50 €

Panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Tobico
Breaded fried roll with salmon, avocado, cucumber, tobico Read More

F2. Roll 2 ^C,D10,90 €

Panierte Rolle mit Thunfisch, Gurke, Tobico, Avocado
Breaded fried roll with tuna, cucumber, tobico, avocado Read More

F3. Roll 3 ^C,D,E10,50 €

Panierte Rolle mit Garnelen, Surimi, Thunfisch, Aal, Gurke, Rettich, Tobico/ Breaded fried roll with prawns, surimi, tuna, eel, cucumber, radish, tobico Read More

F4. Vegetarian-Roll ^D (VEGGIE)8,90 €

F5. Mini-Sake ^C,D (10 Stk./10 pcs.)7,90 €

F6. Mini-Tekka ^C,D (10 Stk/10 pcs..)7,90 €

F7. Chicken Roll ^D(6 Stk./6 pcs.)9,90 €

Menü 112,50 €

5 Lachs Nigiris^C, 1 Lachs Maki^C
5 salmon nigiri, 1 salmon maki Read More

Menü 215,50 €

6 Nigiri^C (3 Lachs, 3 Thunfisch), 1 Maki Lachs^C
6 Nigiri (3 salmon, 3 tuna), 1 maki salmon. Read More

Menü 317,50 €

1 Fried-Rolle mit Tempuramantel ^D,E(6 Stk.), 4 Nigiri^C (1 Thunfisch, 1 Seeaal, 2 Lachs)
1 Crispy crust fried-roll (6 Pieces.), 4 Nigiri (1 Tuna, 1 Eel, 2 Salmon) Read More

Menü 418,90 €

Inside-Out^C mit Alaska Lachs, außen Tobiko und 6 Nigiri (2 Lachs^C, 2 Thunfisc^Ch, 2 Garnelen^E)
Inside-out with alaska salmon, outside tobiko and 6 Nigiri (2 Salmon, 2 Tuna, 2 Prawns) Read More

Menü 5 (vegan)11,90 €

3 Maki: Avocado, Gurke, Rettich
3 Maki: avocado, cucumber, radish Read More

Menü 620,50 €

Big-Roll Futo 1 (6 Stk.), 7 Nigiri(3 Lachs^C, 2 Thunfisch ^C, 2 Garnelen^E)
Big-Roll Futo 1 (6 Stk.), 7 Nigiri(3 Salmon, 2 Tuna, 2 Prawns) Read More

Menü 722,90 €

Fried-Roll in Tempura gebacken ^D,E (6 Stk.), 8 Nigiri (2 Lachs^C, 2 Thunfisch^C, 1 Garnele ^E, Tamago ^A, 1 Surimi^E, 1 Avocado)
1 Crispy crust fried-roll (6 Pieces), ni (2 Salmon, 2 Tuna, 1 Prawn, 1 Tamago, 1 Surimi, 1 Avocado) Read More

Menü 8 (Herr-Dang)24,50 €

1 Mini-Sake ^C,DCCC Mini-Sake (Fried Roll), 1 slice Tuna, 1 slice Salmon, 1 Maki Avocado, 1 Alaska Inside-out, chuka salad Read More

Menü 9 – Für 2 Personen/ For 2 Person40,50 €

Big Roll 1, Futo 1^C (Lachs), 1 Inside-Out California ^E,C(8 Stk.), 2 Maki^C (1 Lachs, 1 Thunfisch), 4 Nigiri^C (2 Sake, 2 Maguro)
Big Roll 1, Futo 1 (Salom, 1 Inside-Out California (8 Pieces), 2 Maki (1 Salmon, 1 Tuna), 4 Nigiri (2 Sake, 2 Maguro) Read More

Desserts

Banane gebacken mit Honig ^D4,90 €

Baked banana with honey Read More

MOCHI6,50 €

Eis serviert mit japanischem Klebreiskuchen
Ice cream served with Japanese sticky rice cake Read More

Black Desire ^D,G (4 Rollen / 4 rolls)6,50 €

Baked apple with honey Read More

Big Roll - Futo (6 Stk.)

B1. Futo 1 ^C10,50 €

Lachs, Tobico, Gurke, Avocado / Salmon, tobico, cucumber, avocado Read More

B2. Futo 2 ^C10,90 €

Thunfisch, Tobico, Gurke, Avocado / Tuna, tobico, cucumber, avocado Read More

B3. Futo 3 ^C,E10,50 €

Garnelen, Tobico, Avocado, Gurke/ Prawns, tobico, avocado, cucumber Read More

Sashimi

S1. 10 Scheiben Lachs^C20,90 €

10 slices salmon Read More

S2. 10 Scheiben Thunfisch^C22,90 €

10 slices tuna Read More

S3. 5 Scheiben Lachs & 5 Scheiben Thunfisch^C21,90 €

5 slices salmon & 5 slices tuna Read More

Zusatzsstoffe: 1. mit Farbstoff -2. coffeinhaltig – 3. mit Antioxidationsmittel – 4. Säuerungsmittel – 5. mit Konservierungsmittel – 6. mit Süßstoff – 7. enthält eine Phenylalaninquelle – 8. chininhaltig – 9. Stabilisatoren – 10. aufgeschäumt mit Stickoxydul – 11. Taurin – 12. enthält Sulfite
Allergene: A. Eier-B. Erdnüsse -C. Fisch-D. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel) – E. Krebstiere – F. Lupinen – G. Milch einschließlich Lactose-H. Schalenfrüchte – I. Schwefeldioxid & Sulfite -J. Sellerie K. Senf-L. Sesam samen – M. Soja – N. Weichtiere (Mollusken)
Additives: 1. with dye – 2. caffeine-containing – 3. with anticaidant – 4. acidifying agent – 5. with preservative6. with sweetener-7. contains a phenylalanine source – 8. quinine-containing – 9. stabilizers – 10. foamed with nitric oxide-11. taurine – 12. contains sulphites
Allergens: A. Eggs B. Peanuts C.Fish D. Gluten-containing cereals (wheat, rye, oats, spelled) – E. Crustaceans Milk including lactose – H. Peel fruits – I. Sulfur dioxide & Sulfites – J. Celery
K. Senf-L. Sesam samen – M. Soy- N. Weissiere (Mollusks)

Nigiri (2 Stk.)

N1. Tamago A4,20 €

N2. Kani E4,20 €

N3. Sake C4,90 €

N4. Unagi5,90 €

N5. Avocado4,20 €

N7. EbiE5,50 €

N8. MaguroC5,90 €

Maki (8 Stk.)

M1. Tamago A4,20 €

M2. Kappa Maki4,20 €

M3. Avocado Maki4,50 €

M4. Sake Maki C(Lachs /Salmon)5,50 €

M5. Lachs & Avocado Maki C/ Salmon & Avocado Maki5,50 €

M6. Tekka Maki C (Thunfisch/Tuna)5,90 €

M7. Ebi Maki E(Eingelegte Garnelen/Pickled prawns)5,50 €

M8. Oshinko (Eingelegter Rettich /Pickled radish)4,20 €

M9. California E (Surimi, Avocado / Surimi, Avocado)4,50 €

M11. Unagi (Salzwasseraal gegrillt / Grilled saltwater-eel)6,20 €

M12. Ebi TempuraD,E (gebackene Garnelen/baked prawns)7,20 €

Inside-Out (8 Stk.)

R1. Alaska C,L10,50 €

R2. Ebi E,L9,50 €

R3. Ebi Tempura D,E,L9,90 €

R4. California C,E9,50 €

R5. Maguro C10,90 €

R6. Chicken-RollD,L9,90 €

R7. Crispy Tiger C,D,E15,50 €

R8. Tunacado C,E16,50 €

R9. ChayL (vegetarisch/vegetarian)9,50 €