1. GOI CUON-SOMMERROLLEN B,C,F,H / SUMMERROLLS (4 STK./ 4 PCS.)
Frisches Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Gurke, knackigem Salat, aromatischen Thai-Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Serviert mit Erdnuss- oder Limetten-Dressing.
Soft rice paper filled with rice noodles, cucumber, crisp salad, fragrant Thai herbs and roasted peanuts. Served with peanut or lime dressing.
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Soft rice paper filled with rice noodles, cucumber, crisp salad, fragrant Thai herbs and roasted peanuts. Served with peanut or lime dressing.
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A. Huhn / Chicken5,20 €
B. Tofu M/ Tofu4,90 €
C. GarnelenE/ Prawns5,90 €
2. Nem Chien – Frühlingsrollen E,M / Springrolls5,90 €
Knusprig frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse und frische Limetten-Dressing.
Crispy fried spring rolls filled with seasoned minced meat, glass noodles, morel mushrooms and vegetables and fresh lime dressing. Read More
Crispy fried spring rolls filled with seasoned minced meat, glass noodles, morel mushrooms and vegetables and fresh lime dressing. Read More
3. NetzfrühlingsrollenG /Netspringrolls (3 Stk./3 Pieces)5,20 €
Feine Frühlingsrollen, umhüllt von einem leichten Reisnudelnetz. Gefüllt mit Garnelen, Morcheln und frischem Salat. Dazu Limetten-Dressing.
Elegant spring rolls wrapped in a delicate rice noodle net, filled with prawns, morel mushrooms and fresh salad. Finished with lime dressing. Read More
Elegant spring rolls wrapped in a delicate rice noodle net, filled with prawns, morel mushrooms and fresh salad. Finished with lime dressing. Read More
4. Mini – Frühlingsrollen B,M(6 Stk.) / Minispringrolls (6 Pieces)5,20 €
Vegetarische Frühlingsrollen, goldbraun gebacken. Serviert mit frischem Salat, Erdnüssen und einer süß-sauren Sauce.
Vegetarian mini spring rolls, golden-fried and served with fresh salad, peanuts and sweet-and-sour sauce Read More
Vegetarian mini spring rolls, golden-fried and served with fresh salad, peanuts and sweet-and-sour sauce Read More
5. Ga Xien B(1 Stk./1pcs.)5,20 €
Saftiger Hähnchenspieß mit Kurkuma und Zitronengras, aromatisch gegrillt. Dazu Salat und cremige Erdnuss-Sauce.
Juicy chicken skewer marinated in turmeric and lemongrass, grilled to perfection. Served with salad and creamy peanut sauce.. Read More
Juicy chicken skewer marinated in turmeric and lemongrass, grilled to perfection. Served with salad and creamy peanut sauce.. Read More
6. Wantan Gebacken D,E (5 Stk./ 5 Pcs.)5,20 €
Gebackener Wantanteig gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen. Serviert mit Süß-Sauer-Soße.
Dazu süß-sauer-Sauce. Baked wantan-dough stuffed minced chicken meat and prawns. Served with sweet-sour-sauce. Read More
Dazu süß-sauer-Sauce. Baked wantan-dough stuffed minced chicken meat and prawns. Served with sweet-sour-sauce. Read More
7. Tom chien – Geback. Garnelen B,D,E (3 Stk.)/ Baked Prawns(3 Pieces)6,90 €
Garnelen gebacken mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce.
Baked prawns with salad, peanuts and sweet-sour-sauce. Read More
Baked prawns with salad, peanuts and sweet-sour-sauce. Read More
8A. Gyoza B, H (4 Stk./ 4Pcs)
Knusprige Dumplings mit Süß-Sauer-Sauce und Sesam, gefüllt mit:
Crispy dumplings with sweet and sour sauce and sesame, filled with: Read More
A. Veggie5,50 €
B. Rindfleisch / Beef5,90 €
8. Edamame M5,90 €
Gesalzene Japanische Bohnen
salted japanese beans Read More
9. Glasnudel-Salat / Glasnoodle Salad
Frischer Salat aus Glasnudeln, asiat. Kräutern und Limetten-Dressing.
Fresh salad with glass noddles, asian herbs and fresh lime-dressing.
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Fresh salad with glass noddles, asian herbs and fresh lime-dressing.
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A. Hühnerfleisch/ Chicken5,30 €
B. Tofu M/ Tofu4,90 €
C. Garnelen E / Prawns5,90 €
10. Papaya-Salat B/ Papaya Salad
Grüne Papaya, Kräuter, Karotten, Erdnüsse, frischer Zitronensaft, scharf.
Green papaya, herbs, carrots, peanuts, fresh lemonjuice, spicy.
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Green papaya, herbs, carrots, peanuts, fresh lemonjuice, spicy.
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A. Ohne Garnelen/ Without Prawns8,90 €
B. Mit Garnelen E/ With Prawns12,90 €
11. Khoai lang chien – Süßkartoffel Pommes6,20 €
Knusprige Süßkartoffel-Pommes /
Crispy sweet potato fries. Read More
12. Chuka Salat L/ Chuka Salad6,90 €
Seetang Salat mit Sesam.
Seaweed salad with seame. Read More
Seaweed salad with seame. Read More
13. Wantan-Suppe D,E / Wantan Soup5,90 €
Gehacktes Hühnerfleisch und Garnelen in Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, Asia-Kräutern und Reisnudeln.
Dumplings filled with minced chicken and prawns and mixed vegetables, asia herbs and rice noodles. Read More
Dumplings filled with minced chicken and prawns and mixed vegetables, asia herbs and rice noodles. Read More
14. Gemüsesuppe/ Vegetable Soup
Verschiedenes Gemüse und Asia-Kräutern mit Glasnudeln.
Mixed vegetables and asia herbs. Served with glas noodles.
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Mixed vegetables and asia herbs. Served with glas noodles.
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A. Huhn/ Chicken5,90 €
B. Tofu M/ Tofu5,50 €
15. Kokossuppe G/ Coconut Soup
Kokosmilch, Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Champignons u. Tomaten.
Coconut milk, lemongrass, asian herbs, vegetables, mushrooms and tomatoes.
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Coconut milk, lemongrass, asian herbs, vegetables, mushrooms and tomatoes.
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A. Huhn / Chicken5,90 €
B. TofuM / Tofu5,90 €
C. GarnelenE / Prawns5,90 €
16. Lachs Suppe C/ Salmon Soup6,90 €
Lachs, Ananas, Tomaten, Asia-Kräutern mit Reisnudeln.
Salmon, ananas, tomatoes, asia herbs with rice noddles. Read More
Salmon, ananas, tomatoes, asia herbs with rice noddles. Read More
17. Ha cao hap – DumplingsB,D,E5,90 €
4 Teigtäschen gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch. Dazu Salat und Soße. Gedämpft im Bambustopf.
4 steamed dumplings filled with prawns and chicken. With salad and sauce Read More
4 steamed dumplings filled with prawns and chicken. With salad and sauce Read More
18. Herr Dang Teller / Mr. Dang Plate17,50 €
2 FrühlingsrollenM 1 HähnchenspießB, 2 gebackene Garnelen B,D,E, 4 asiatische Chips, 2 Sommerrollen und 4 Mini-FrühlingsrollenM.
2 Springrolls, 1 chicken-skewer, 2 baked prawns, 4 asian crisps, 2 Sommerrolls & 4 Mini-Springrolls. Read More
2 Springrolls, 1 chicken-skewer, 2 baked prawns, 4 asian crisps, 2 Sommerrolls & 4 Mini-Springrolls. Read More
18a. Fisch-TatarC,L / Fish-Tatar
180g Thunfisch- oder Lachs-Tatar, Chili, Sesamöl, Avocado, Daikonkresse, Chilifäden, Crispy Rice-Cake, Wasabi Creme.
180g Tuna or Salmon Tatar, Chili, sesamoil, avocado, daikoncress, chilistrings, crispy rice-cake, wasabi cream. Read More
180g Tuna or Salmon Tatar, Chili, sesamoil, avocado, daikoncress, chilistrings, crispy rice-cake, wasabi cream. Read More
A. Lachs / salmon12,00 €
B. Thunfisch / tuna13,00 €
Zusatzsstoffe: 1. mit Farbstoff -2. coffeinhaltig – 3. mit Antioxidationsmittel – 4. Säuerungsmittel – 5. mit Konservierungsmittel – 6. mit Süßstoff – 7. enthält eine Phenylalaninquelle – 8. chininhaltig – 9. Stabilisatoren – 10. aufgeschäumt mit Stickoxydul – 11. Taurin – 12. enthält Sulfite
Allergene: A. Eier-B. Erdnüsse -C. Fisch-D. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel) – E. Krebstiere – F. Lupinen – G. Milch einschließlich Lactose-H. Schalenfrüchte – I. Schwefeldioxid & Sulfite -J. Sellerie K. Senf-L. Sesam samen – M. Soja – N. Weichtiere (Mollusken)
Additives: 1. with dye – 2. caffeine-containing – 3. with anticaidant – 4. acidifying agent – 5. with preservative6. with sweetener-7. contains a phenylalanine source – 8. quinine-containing – 9. stabilizers – 10. foamed with nitric oxide-11. taurine – 12. contains sulphites
Allergens: A. Eggs B. Peanuts C.Fish D. Gluten-containing cereals (wheat, rye, oats, spelled) – E. Crustaceans Milk including lactose – H. Peel fruits – I. Sulfur dioxide & Sulfites – J. Celery
K. Senf-L. Sesam samen – M. Soy- N. Weissiere (Mollusks)